A qualidade da água, na produção de organismos aquáticos, é de suma importância, principalmente em sistemas de criação intensivos e semi-intensivos. A qualidade da água afeta diretamente os índices produtivos e podem levar inclusive ao aumento de doenças e mortalidade. Quais os parâmetros que devem ser monitorados frequentemente para garantir uma melhor qualidade da água na produção de peixes?