Segundo as normas técnicas de métodos físicos e químicos para análise de alimentos, assinale a alternativa que corresponde ao método com as reações químicas a seguir:

!$ Amostra + \triangle + catalisador + \rightarrow H_2SO_4 SO_2 + CO_2 + H_2O + R - NH_2 !$

!$ H_2O + R -NH_2 + \triangle + H_2 SO_4 \rightarrow R-OH + NH_3 !$

!$ 2\,\,NH_3 + H_2 SO_4 \rightarrow (NH_4)_2 SO_4 !$

!$ (NH_4)_2 SO_4 + 2\,\,NaOH \rightarrow Na_2SO_4 + 2 NH_4OH (2H_2O + 2 NH_3) !$

!$ 2\,\,NH_4 OH (2 H_2 O + 2NH_3) + 2\,\,HCI\,(excesso) \rightarrow 2\,NH_4Cl + H2O !$

!$ HCI (excesso) + NaOH \rightarrow NaCl + H2O !$