O trabalho do auxiliar de serviços gerais exige sempre muita atenção com a questão da higienização de equipamentos fixos, moveis e utensílios. Sobre esse tema, analise as afirmativas a seguir.
I. Os responsáveis pela atividade de higienização das instalações sanitárias devem utilizar uniformes apropriados e diferenciados daqueles utilizados na manipulação de alimentos.
II. Quando a limpeza das instalações e dos equipamentos não for realizada rotineiramente, deve ser registrada.
III. A área de preparação de alimentos deve ser higienizada quantas vezes forem necessários e imediatamente após o término do trabalho.
IV. A diluição, o tempo de contato e o modo de uso dos produtos saneantes utilizados devem ser de acordo com a necessidade do local a ser limpo. O responsável pela limpeza é quem vai definir, não havendo necessidade de obedecer às instruções recomendadas pelo fabricante.
Marque a alternativa que indica as afirmativas CORRETAS.