O palato é composto de uma parte anterior, o palato mole, formado pelos processos palatinos da maxila e pelas lâminas horizontais do osso palatino, e uma parte posterior, o véu palatino ou palato duro, que é formado por uma aponeurose e músculos, e separa a cavidade oral da faringe.

A sensibilidade geral da bochecha é dada pelo nervo bucal e a inervação motora, pelos ramos bucais do nervo facial. A irrigação é feita pela artéria bucal (artéria maxilar) e pela artéria transversa da face, que podem anastomosar-se com ramos da artéria facial.

As glândulas parótidas, submandibulares, submentonianas e sublinguais são as glândulas salivares maiores e apresentam-se em pares. Junto com as glândulas salivares menores, são responsáveis pela produção da saliva.

Os lábios são duas pregas musculofibrosas móveis que delimitam a abertura da boca e correspondem à parede posterior que delimita a cavidade oral. São cobertos de pele, contêm uma camada muscular, apresentam glândulas e uma túnica mucosa, externamente.

A língua apresenta uma parte fixa, denominada corpo ou base da língua, e uma parte livre, conhecida como raiz da língua, o qual apresenta faces dorsal (superior) e inferior, margens e ápice.