A reação de saponificação é um processo químico que converte ésteres em sais carboxílicos e álcoois. A base forte comumente utilizada nessa reação denomina-se:
Hidróxido de amônio (NH4OH)
Hidróxido de sódio (NaOH)
Ácido sulfúrico (H2SO4)
Ácido clorídrico (HCl)
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