Bebidas especialmente ingeridas por esportistas têm representado importante fatia de consumo. Tais bebidas são soluções isotônicas repositoras hidroeletrolíticas e, portanto, auxiliam na manutenção e preparação física de atletas de todas as modalidades. A seguir, reproduz-se parte da tabela nutricional constante no rótulo de uma dessas bebidas.
porção de 200 mL (1 copo) | |
valor energético | 45 kcal |
carboidratos | 12 g |
sódio | 90 mg |
potássio | 25 mg |
cloreto | 84 mg |
A partir dessas informações e considerando os múltiplos aspectos que elas suscitam, julgue os itens subsequentes.
Os cloretos de sódio e de potássio podem ser preparados por meio da neutralização total do ácido clórico com hidróxidos de sódio e de potássio, respectivamente.