Soldados do exercito brasileiro, quando na selva, esquentam sua refeição através de uma reação de combustão. Liberam o álcool em gel que fica armazenado abaixo de sua marmita e com um isqueiro acendem o fogo.
A reação pode ser simplificada pela seguinte equação:
!$ C_3 H_5 OH (I) + O_2(g) → CO_2 (g) + H_2 O (I) !$
De acordo com a tabela abaixo de energia de ligação o valor do !$ \Delta !$H para a reação de combustão de 1 mol de etanol é:(dados: !$ \Delta H _f^0 \ \ C_3 H_5 OH= 3231 Kj/mol) !$