Inventário de estoque é uma listagem completa de todos os produtos armazenados no estoque. Existem alguns modelos de inventário que podem ser adotados pelo almoxarife. O inventário que leva mais tempo, mas é o mais completo, abrangendo contagem e identificação de todos os bens, como itens de almoxarifado, insumos, mercadorias, maquinários e etc., é o: