Magna Concursos
Questões
Planos
Entrar
Entrar
Criar Conta
Respondida
453075
Ano:
2017
Disciplina:
Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca:
UFMT
Orgão:
UFSB
Provas:
Engenheiro Agrônomo
Provas
×
Armazenamento e Processamento
Conservação de Alimentos
São causas de deterioração e perda de qualidade de produtos hortícolas:
A
Estabilizadores ribossomais, amarelecimento dos frutos, ativação de hidrolases.
B
Desenvolvimento de odores estranhos, fumigação, velocidade de propagação de onda.
C
Taxa de respiração, taxa de produção de etileno, degradação de pigmentos.
D
Aumento da produção de micotoxinas, rastreabilidade, pré-condicionamento de irradiação.
Resolver
Comentários
0
×
Cadernos
×
Flashcards
×
Estatísticas
×
Reportar um erro
×
Provas
Questão presente nas seguintes provas
Engenheiro Agrônomo
110 Questões
Resolver Prova
Publicar
Responder
Qual o problema da questão?
Selecione uma opção
Questão Desatualizada
Questão Repetida
Gabarito Errado
Outros Motivos
Mensagem
Enviar
Acessar
Criar Conta
Acesse sua Conta
Google
Facebook
Esqueci minha senha
Acessar
Ainda não tem conta?
Crie uma
!
Crie uma Conta
Criar Conta
Olá, para continuar, precisamos criar uma conta!
É
rápido
e
grátis
.
Google
Facebook
Concordo com os
Termos de Uso
Criar
Já tem uma conta?
Acesse aqui
