Questão 2617818

2617818 Ano: 2022
Disciplina: Serviços Gerais
Banca: OBJETIVA
Orgão: Pref. Dezesseis Novembro-RS

Provas:

Em relação às melhores práticas para a limpeza e conservação dos equipamentos e utensílios de cozinha, é CORRETO afirmar que:

Deixar a geladeira aberta durante o preparo dos alimentos evita o gasto desnecessário de energia e otimiza o tempo de trabalho.

Para evitar o entupimento dos bicos, o fogão deve ser limpo com água e sabão apenas semanalmente.

Para a remoção de todos os resíduos, as partes móveis de batedeiras e liquidificadores devem ser desmontados para serem lavados.

Descongelar a geladeira todos os dias é necessário para o melhor funcionamento do equipamento.

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