As funções organizacionais são conjuntos de tarefas independentes, orientadas para múltiplos objetivos. As funções diferenciam-se em cada empresa.

O critério territorial é recomendado quando a empresa opera em locais diferentes e há necessidade de se restringir a sua autonomia, centralizando-se as decisões e concentrando-se os recursos.

A organização por produto é especialmente indicada quando a empresa trabalha com poucos produtos, com diferenças mínimas entre si.

O critério da organização por fornecedor é recomendado quando a organização possui fornecedores em vários locais e tem em vista a maior satisfação desses fornecedores.

As organizações de projetos aplicam-se a atividades temporárias, para cada projeto; a organização temporária utiliza os recursos das unidades funcionais.