Nos procedimentos de diagnóstico e acompanhamento do estado nutricional de idosos, adota-se como critério prioritário a classificação do Índice de Massa Corporal (IMC), recomendado pela Organização Mundial de Saúde (OMS), considerando os pontos de corte diferentes daqueles utilizados para adultos, em virtude das alterações fisiológicas próprias desse ciclo de vida. Por esse critério, são considerados idosos de baixo peso aqueles cujo IMC é: