Padeiros tiram férias e deixam Paris sem baguetes
A tentativa da França de fazer uma reforma no mercadode trabalho gerou algumas consequências inesperadas nesteverão: está mais difícil conseguir uma baguete decente emParis.
Pela primeira vez em 50 anos, os padeiros, consideradosum serviço semipúblico na França, não têm mais as férias deverão reguladas pela prefeitura de Paris e podem tirar quantotempo de folga quiserem em julho e agosto.
Anteriormente, os padeiros eram informados pela prefeiturasobre as semanas em que estavam autorizados a folgar,sistema que assegurava que cada área da cidade tivesseuma padaria aberta no verão.
Estima-se que atualmente 75% das padarias estejam fechadasem comparação com o habitual, que era a metadedesse número.
Os padeiros, porém, ainda são instruídos pela prefeiturasobre o dia da semana em que podem tirar folga, de modoque todos os estabelecimentos não fechem juntos.
Desde que a escassez de comida ajudou a alimentar aRevolução Francesa, em 1789, os padeiros tiveram de declararseu tempo de folga e, somente em 1986, o preço do pãodeixou de ser fixado pelo governo.
(Financial Times. Publicado pela Folha de S.Paulo em 28.08.2015. Adaptado)
Pelas informações do texto, é correto concluir que as novas regras do governoA tentativa da França de fazer uma reforma no mercadode trabalho gerou algumas consequências inesperadas nesteverão: está mais difícil conseguir uma baguete decente emParis.
Pela primeira vez em 50 anos, os padeiros, consideradosum serviço semipúblico na França, não têm mais as férias deverão reguladas pela prefeitura de Paris e podem tirar quantotempo de folga quiserem em julho e agosto.
Anteriormente, os padeiros eram informados pela prefeiturasobre as semanas em que estavam autorizados a folgar,sistema que assegurava que cada área da cidade tivesseuma padaria aberta no verão.
Estima-se que atualmente 75% das padarias estejam fechadasem comparação com o habitual, que era a metadedesse número.
Os padeiros, porém, ainda são instruídos pela prefeiturasobre o dia da semana em que podem tirar folga, de modoque todos os estabelecimentos não fechem juntos.
Desde que a escassez de comida ajudou a alimentar aRevolução Francesa, em 1789, os padeiros tiveram de declararseu tempo de folga e, somente em 1986, o preço do pãodeixou de ser fixado pelo governo.
(Financial Times. Publicado pela Folha de S.Paulo em 28.08.2015. Adaptado)
