A produção artesanal em cerâmica se limita à produção de peças do tipo utilitária simples, ou seja, panelas e pratos.

Uma das características marcantes na cerâmica mato-grossense é a não-utilização da tinta no acabamento das peças.

A cerâmica típica é feita de barro cozido queimado à lenha em forno ou fornalha.

As características apresentadas no desenho, formato e adereços da cerâmica mato-grossense são semelhantes às da cerâmica marajoara.