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Respondida
1793869
Ano:
2021
Disciplina:
Técnicas em Laboratório
Banca:
UFF
Orgão:
UFF
Provas:
Técnico de Laboratório - Ciências Naturais
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Técnicas Bioquímicas Indicadas no Diagnóstico de Diversas Patologias Humanas
Para identificar a presença de proteínas e amido em alimentos, pode-se usar, respectivamente,
A
reagente de Benedict e reagente de biureto.
B
iodo e lugol.
C
reagente de biureto e lugol.
D
reagente de Bial e reagente de Barfoed.
E
iodo e reagente de Benedict.
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