Os agregados não devem conter impurezas, como torrões de argila e material pulverulento, assim denominado o material de granulometria passante na peneira de abertura de malha 0,065 m.

O excesso de material pulverulento nos agregados provoca aumento no consumo de água destinada ao preparo do concreto. Essa alteração no consumo de água acarreta uma elevação no fator água/cimento, comprometendo a resistência mecânica do concreto e elevando o número de fissuras devido à maior retração hidráulica.

O concreto é melhor e mais consistente quando os espaços entre as britas maiores são ocupados uniformemente por britas menores e areia. Caso a brita apresente muito pó de pedra, deve-se evitar a sua lavagem e contato com a água, para que a qualidade do concreto não diminua devido a menor aderência entre a pasta e a brita.

As impurezas orgânicas da areia exercem uma ação prejudicial sobre a pega e o endurecimento das argamassas e concretos. Uma parte de húmus, que é alcalina, neutraliza a água da argamassa e a parte restante envolve os grãos de areia, formando uma película sobre eles, impedindo, desta forma, uma perfeita aderência entre o cimento e as partículas de agregado.