Conforme Orsi (Apud: Cirilo e Furtado, 2007, p. 67-68), “as políticas de gestão de pessoas têm como objetivo permitir a manutenção de um quadro de pessoal bem dimencionado e profissionalizado, com pessoas engajadas, capazes de garantir a perenidade da empresa e o contínuo aperfeiçoamento dos serviços prestados”. Para uma adequada gestão de pessoas em empreendimentos turísticos e órgãos públicos, é preciso atentar aos seguintes processos, exceto: