O termo biotecnologia é utilizado para definir qualquer aplicação tecnológica que use sistemas biológicos, organismos vivos (ou parte deles) para produzir ou modificar produtos ou processos para usos específicos. Nesse contexto, os gametas (células haploides masculinas e femininas) e embriões, em início de desenvolvimento, constituem uma boa ferramenta para otimizar a indústria de produção animal, quando associados a técnicas de genética, biologia molecular, bioquímica, embriologia e biologia celular, entre outras. O Brasil é detentor de um bom nível técnico-científico das biotécnicas aplicadas à reprodução animal e tem se destacado como um dos maiores produtores de embriões in vitro, não só pelo domínio da técnica, mas pela qualidade do nosso rebanho, principalmente no tocante a gado de corte. Assim, é correto afirmar:

I. O principal benefício da transferência de embriões é produzir mais bezerros de uma mesma vaca, o que não seria possível por meio da reprodução normal.

II. Fecundação in vitro (FIV) corresponde à combinação dos processos de coleta de óocitos, subsequente maturação in vitro, capacitação espermática e fertilização in vitro e, finalmente, cultivo dos embriões produzidos in vitro.

III. Sexagem dos espermatozoides baseiam-se na separação daqueles que têm o cromossomo X ou Y, pelo método de citometria de fluxo. A dificuldade deste está no fato de que o número de espermatozoides a ser separado é relativamente baixo, além disso, a separação é apenas 90% correta e o espermatozoide é danificado durante o processo, o que reduz a taxa média de fertilidade.

IV. A fêmea bovina é monoovulatória, portanto, apenas um oócito deve ser liberado de um folículo durante seu ciclo estral. O princípio da técnica de superovulação envolve o conceito de induzir a ovulação de vários folículos, e a liberação de vários oócitos, e permitir a fertilização e o desenvolvimento destas estruturas até o estádio de blastocisto.

V. A aspiração folicular transvaginal orientada por ultrassonografia ou OPU (Ovum Pick Up) é a técnica de eleição para a obtenção de oócitos de doadoras vivas, em bovinos, destinados à produção in vitro de embriões. Esta biotecnologia encontra-se difundida em vários países, mas o Brasil alcançou uma posição de destaque, frente ao número surpreendente de embriões produzidos por esta técnica, no país.