A saliva nos animais ruminantes apresenta várias funções importante para o metabolismo dos animais.
Avalie as afirmativas abaixo:
I - A saliva dos animais ruminantes é desprovida de amilase salivar;
II - A saliva dos animais ruminantes mantêm o fluxo constante de água para o rúmen;
III - A saliva dos animais ruminantes recicla N- dietético de 4 a 22%;
IV - Devido ao conteúdo de íons alcalinos na saliva, são neutralizados os ácidos formados no rúmen;
V - Apresenta uma propriedade anti-espumante que ajuda na prevenção do timpanismo;
Estão corretas somente as afirmações: