Na produção de álcool em gel, o álcool combustível anidro não deve ser utilizado, pois contém, além de corantes, aditivos conhecidos como desnaturantes – substâncias que o tornam amargo, como o metanol, álcool isopropílico, butanona e metilisobutilcetona. Entre as substâncias citadas, aquela que possui o menor ponto de ebulição é :