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Respondida
1095270
Ano:
2012
Disciplina:
Química
Banca:
IF-SUL
Orgão:
IF-SUL
Provas:
Professor PEBTT - Processos Industriais/Área 03
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Bioquímica
Em relação à estrutura dos aminoácidos, é
ERRADO
afirmar que
A
eles apresentam a função amina (-NH
2
) e ácida (-COOH), em uma das extremidades, conferindo caráter anfótero.
B
a ligação entre o radical ácido e básico da mesma molécula, em meio aquoso, dá origem às ligações peptídicas com formação posterior dos peptídios.
C
há um determinado pH para cada aminoácido que torna sua molécula neutra, formando o ponto isoelétrico.
D
sob ação de enzimas, sofrem descarboxilação, formando aminas, característica de reações de putrefação.
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