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Respondida
1117532
Ano:
2018
Disciplina:
Veterinária
Banca:
AOCP
Orgão:
ADAF-AM
Provas:
Técnico de Fiscalização Agropecuária
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Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
Abatedouro
Sobre a Instrução Normativa nº 3, de 17 de janeiro de 2000, assinale a alternativa correta.
A
A operação de sangria é realizada pela seção dos grandes vasos do pescoço, no máximo 15 minutos após a insensibilização
B
A operação de insensibilização é realizada pela seção dos grandes vasos do pescoço, no máximo 15 minutos após a sangria.
C
A operação de sangria é realizada pela seção dos pequenos vasos do pescoço, no máximo 15 minutos após a insensibilização.
D
A operação de insensibilização é realizada após seção dos grandes vasos do pescoço, no máximo 15 minutos após a sangria.
E
A operação de sangria deve ser iniciada logo após a insensibilização do animal, de modo a provocar um rápido, profuso e mais completo possível escoamento do sangue, antes que o animal recupere a sensibilidade.
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