Questão 67287

67287 Ano: 2005
Disciplina: Odontologia
Banca: Marinha
Orgão: Marinha

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Corpo Auxiliar de Praças - Higiene Dental
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Segundo BUISCHI, em relação à dieta, é correto afirmar que

os alimentos à base de amido, quando ingeridos com frequência, possuem um potencial cariogênico maior que o da sacarose.

os açúcares extracelulares ou extrínsecos não lácticos (adicionado aos alimentos) apresentam alto potencial cariogênico.

as evidências científicas têm demonstrado que a influência da dieta no desenvolvimento da cárie é muito mais importante no período pré-eruptivo do que no período pós-eruptivo.

os açúcares intracelulares ou intrínsecos, presentes na maioria dos adoçantes calóricos, apresentam alta cariogenicidade.

a freqüência de ingestão dos açúcares e a quantidade de açúcares consumidos não se correlacionam com a etiologia da cárie.

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