Os encargos sociais são valores de impostos e taxas a serem recolhidos aos cofres públicos e calculados sobre a mão de obra contratada, bem como a direitos e obrigações pagos diretamente ao trabalhador. Para a fiscalização do contrato dos serviços, é necessário conhecer cada grupo dos encargos sociais. O grupo em que se enquadram os riscos, como os dias de chuva, por exemplo, é o: