A determinação de carbono orgânico em solos é feita adicionando-se ao solo seco excesso de uma solução aquosa ácida de dicromato de potássio, juntamente com uma pequena quantidade de sulfato de prata. O excesso de dicromato é titulado com uma solução de sulfato ferroso amoniacal, tendo por base a seguinte reação:

\( Cr_2O_7 \, ^{2-} \, + \, 6 \, Fe^{2+} \, + \, 14 \, H^+ \, \Leftrightarrow \, 2 \, Cr^{3+} \, + \, 6 \, Fe^{3+} \, + \, 7 \, H_2O \)

Com base no exposto, podemos afirmar que essa determinação de carbono orgânico dá-se por volumetria