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Respondida
1920059
Ano:
2016
Disciplina:
Engenharia de Alimentos
Banca:
IF-CE
Orgão:
IF-CE
Provas:
Nutricionista
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Estoque e Armazenamento dos alimentos
São considerados instrumentos de controle de estoque de mercadorias em serviços de alimentação, exceto
A
temperatura.
B
validade.
C
fluxograma de execução de atividade.
D
ficha de prateleira.
E
formulário de requisições.
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