orienta-se o consumo de leguminosas como feijões, lentilhas, grão de bico e outros que façam parte, no mínimo de 10% do total de energia diária.

o consumo diário de leguminosas (feijões) deve ser de 2 porções.

preconiza-se o consumo diário de 3 porções de frutas e 3 porções de legumes e verduras nas refeições diárias.

preconiza-se que o consumo das proteínas dos feijões combinadas com a do arroz (cereais), cozidos na proporção de 2 partes de feijão para 2 partes de arroz, são uma fonte completa de proteínas para os seres humanos.

em uma alimentação saudável, a ingestão de gordura não deve ser menor do que 10% do total de energia.