Pequenos espaços e locais de solo sem fertilidade podem ser aproveitados para o cultivo de hortaliças e de outros vegetais, com a utilização da técnica de hidroponia na qual as plantas crescem com suas raízes imersas em uma solução aquosa, que contém sais minerais, como nitrato de potássio, KNO3, dihidrogeno-fosfato de amônio, NH4H2PO4, e sulfato de magnésio, MgSO4, entre outros nutrientes. Esta técnica pode ser realizada ao ar livre ou em estufas.
Pezzi, Antônio Carlos, Gowdak, Demétrio, Mattos, Neide. Biologia: ensino médio, v. único.
1. ed. São Paulo. FTD, 2010, p. 309. Adaptado.
Tabela: Massa molar e solubilidade de alguns sais em água
| Sais minerais | Massa molar, gmol –1 | Solubilidade por litro |
| KNO3(s) | 101 | 316g |
| NH4H2PO4(s) | 115 | 368g |
| MgSO4(s) | 120 | 255g |
Considerando as informações do texto e da tabela, associadas aos conhecimentos da Química, e a massa molar do fósforo como 31gmol –1, é correto afirmar:
