A doença cardíaca é uma causa importante de morte do idoso. As válvulas cardíacas tornam-se mais espessas e rígidas e os vasos perdem sua elasticidade.

As alterações respiratórias afetam a capacidade pulmonar. A rigidez aumentada ou a perda do recolhimento elástico do pulmão resulta em volume residual pulmonar aumentando a capacidade. A troca gasosa e a capacidade de difusão, também, ficam aumentadas.

Quanto às funções sensoriais relacionadas à alimentação, o fluxo salivar diminui e o idoso pode experimentar o ressecamento da boca.

A absorção de nutrientes no intestino delgado parece diminuir com a idade. A função do fígado, da vesícula biliar e do pâncreas é geralmente mantida.

Com o envelhecimento ocorrem alterações que afetam a função e aspecto da pele. As fibras elásticas ficam reduzidas em número e o colágeno torna-se, assim, mais rígido. A redução do número dos capilares na pele resulta em menor aporte sanguíneo.