Uma escola estava desenvolvendo um projeto intitulado Desperdício
de alimentos na cantina escolar. Em uma das ações, o professor
propôs a construção de uma composteira. Visando contribuir com a
aprendizagem, o professor mediou a discussão entre os estudantes,
que desenvolveram uma sequência de aulas experimentais para
abordar o conteúdo de cinética química.
O experimento 1 consistiu em observar três potes, conforme
descrito a seguir:
• Pote 1: resíduos inteiros de vegetais em areia seca;
• Pote 2: resíduos inteiros de vegetais misturados com
húmus e umedecidos;
• Pote 3: resíduos picados de vegetais misturados com
húmus e umedecidos.
O experimento 2 consistiu na reação de decomposição do
peróxido de hidrogênio, com e sem a presença de catalisadores,
conforme a equação química:
2H2O2 (aq) 2H2O (l) + O2 (g)
