A intoxicação é a manifestação clínica do efeito tóxico. Qualquer substância química em interação com o organismo é capaz de produzir um efeito adverso. Nesse sentido, considerase que um processo de intoxicação ocorre em quatro fases. A fase que corresponde ao período de exteriorização dos efeitos do agente tóxico, isto é, ao aparecimento dos sinais e sintomas de intoxicação é denominada: