Magna Concursos
3322348 Ano: 2024
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: Verbena
Orgão: IFS

Leia o caso a seguir.

A indústria C.A. irá lançar 2 sabores de salgadinho de milho no mercado, mas desenvolveu 6 sabores. Para escolher quais melhores sabores para colocar no mercado, ela decidiu realizar um teste sensorial para ver quais os dois sabores que seu quadro de julgadores escolherá como melhores.

Elaborado pelo(a) autor(a).

Para cumprir seu objetivo, a indústria C.A. realizará um teste

 

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Professor PEBTT - Engenharia de Alimentos

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