De acordo com a ABCS (2014), a suinocultura industrial utiliza o sistema intensivo, que pode ser adotado em diferentes modelos de produção de suínos. Dentre eles, o Ciclo Completo que engloba todas as fases da produção em um único lugar.

No sistema de “todos dentro – todos fora”, os suínos são divididos em lotes nas fases de maternidade, creche, recria e terminação. Dentro desse fluxo de produção, as idades médias para o desmame programado e a saída da creche, respectivamente, devem ser: