Paciente feminina, de 62 anos, que frequenta regularmente uma Clínica de DRC, com taxa de filtração glomerular estimada (eGFR) de 14 mL/min/1,73 m2. Seu peso, 95 kg, foi estável nos últimos 2 meses, variando de 92 a 94 kg. Ao examiná-la, você nota que ela está com falta de ar e tem edema bilateral do tornozelo. Ela diz que tem comido menos que o habitual e é menos ativa devido à fraqueza e fadiga.
Qual dos seguintes é o padrão-ouro para avaliação da composição corporal desta paciente?