Os principais métodos de custeio são: direto; variável; por absorção; por atividade; pleno.

Custeio direto é o custeio que aloca todos os custos – fixos e variáveis – diretamente a todos os objetos de custo sem qualquer tipo de rateio.

Custo predeterminado é o custo teórico, definido a priori para valorização interna de materiais, produtos e serviços prestados.

Custos reais são os custos históricos apurados a posteriori e que realmente foram incorridos.

Custeio pleno consiste na apropriação de todos os custos de produção aos produtos e serviços.