A reabilitação da deglutição por meio da terapia miofuncional orofacial exclui a necessidade de adaptação de consistências alimentares, uma vez que, iniciado o acompanhamento, o consumo dos alimentos passa a ser via gastrostomia (GTT).

A reabilitação da deglutição em idosos com disfagia baseia-se em manobras inibitórias para a musculatura faríngea, visando ao aumento da coordenação dos movimentos de deglutição.

O objetivo da adaptação nas consistências alimentares é o fortalecimento da musculatura, reduzindo o risco de engasgos e aspirações.

As intervenções fonoaudiológicas têm como objetivo aumentar a segurança e a eficácia da deglutição, prevenindo aspirações e complicações respiratórias.

A intervenção fonoaudiológica em casos de disfagia envolve a aplicação de estratégias compensatórias, essenciais para assegurar que idosos possam excluir a ingestão de líquidos e garantir que sólidos e pastosos sejam consumidos de maneira segura.