A nutrição animal é a ciência que investiga o fornecimento adequado de nutrientes às células dos animais domésticos. Nesse contexto, assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna do texto a seguir:
Muitas vezes denominados glicídios e açúcares, os(as) ____________ são substâncias orgânicas compostas por carbono, hidrogênio e oxigênio, sendo normalmente a principal fonte de energia para os animais.