A transgenia é uma técnica que pode contribuir de forma significativa para o melhoramento genético de plantas, visando à produção de alimentos, fibras e óleos, como também a fabricação de fármacos e outros produtos industriais (Nodari e Guerra, 2000). Plantas transgênicas são obtidas pela engenharia genética, através da transferência de genes que codificam para características desejáveis, de um organismo qualquer para a espécie que se quer transformar. Com o uso dessa técnica, é possível afirmar que: