Magna Concursos
433204 Ano: 2004
Disciplina: Veterinária
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: BASA

No que se refere à inspeção de carnes e derivados, julgue os itens a seguir.

Se, na inspeção post mortem de bovinos, uma carcaça em bom estado de carnes apresentar um cisto de cisticercose calcificado, a carcaça e as respectivas vísceras deverão ser desviadas para o departamento de inspeção final para serem condenadas totalmente.

 

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