A produção de leite é uma atividade que sofre, continuamente, altos e baixos, onerando, na maior parte das vezes, os produtores. Em se tratando de leite, um dos principais aspectos que produtores e empresas estão atentos é quanto a qualidade do produto. Em se tratando de manejo de animais para ordenha, analise as assertivas a seguir assinalando a ordem correta de ordenha de animais (vacas), buscando a menor contaminação possível.