Em grupo formal, e obrigatoriamente constituído de pelo menos um profissional de cada categoria, a saber, médico, nutricionista, enfermeiro e farmacêutico, habilitados e com treinamento específico para a prática de terapia nutricional

Atender em unidade de ambulatório ou ambiente hospitalar, consultório ou em domicilio para o levantamento de informações que possibilitem o diagnóstico nutricional é, o conhecimento sanitário e a prescrição dietética.

Serviço realizado que, quando solicitado, analisa, avalia e emite parecer sobre assuntos e serviços relacionados à sua especialidade, com prazo determinado.

Serviço realizado que, embasado em seus conhecimentos, assiste tecnicamente a pessoas físicas ou jurídicas, planejando, implantando e avaliando programas e projetos em atividades específicas, sem, no entanto, assumir responsabilidade técnica.

Analisando os indicadores diretos e indiretos que têm como conclusão o diagnóstico nutricional do indivíduo ou população.