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Respondida
2643665
Ano:
2013
Disciplina:
Serviços Gerais
Banca:
FGV
Orgão:
AL-MT
Provas:
Garçom
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De um modo geral, os talheres devem ser dispostos à mesa do seguinte modo:
A
garfos à direita do prato, facas à esquerda com as lâminas voltadas para dentro e a colher ao lado das facas. Os copos devem ficar do lado esquerdo do prato, sempre em ordem decrescente de tamanho, de dentro para fora.
B
garfos à esquerda do prato, facas à direita com as lâminas voltadas para dentro e a colher ao lado das facas. Os copos devem ficar do lado direito do prato, sempre em ordem decrescente de tamanho, de dentro para fora.
C
garfos à esquerda do prato, facas à direita com as lâminas voltadas para fora e a colher ao lado das facas. Os copos devem ficar do lado esquerdo do prato, sempre em ordem crescente de tamanho, de dentro para fora.
D
garfos à direita do prato, facas à esquerda com as lâminas voltadas para dentro e a colher ao lado dos garfos. Os copos devem ficar do lado direito do prato, sempre em ordem crescente de tamanho, de dentro para fora.
E
garfos à esquerda do prato, facas à direita com as lâminas voltadas para fora e a colher ao lado dos garfos. Os copos devem ficar do lado direito do prato, sempre em ordem crescente de tamanho, de dentro para fora.
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