encaminhou o Sr. Mário ao Centro de Assistência Social para que lá fosse orientado como aumentar suas vendas e colocar em mercados maiores os seus produtos.

verificou que as condições de iluminação e de ventilação do local da produção de alimentos adequadas, e, por isso, não adotou nenhuma ação imediata de vigilância.

orientou ao Sr. Mário a guarda dos insumos básicos para fabricação de alimentos em locais de difícil acesso a crianças e animais, afim de não sofrerem nenhum tipo de deterioração.

recomendou que os alimentos produzidos fossem armazenados na geladeira por até 15 dias e que os colocasse em recipientes plásticos rígidos e coloridos para a venda.

notificou o Sr. Mário pelos problemas existentes, dando um prazo para que ele se organizasse conforme as normas da Vigilância Sanitária e seguisse com os procedimentos para licenciamento do local.