Leia as afirmativas a seguir: I. A dieta exerce um efeito tópico na etiologia da cárie, ou seja, sem a sua presença, não há desenvolvimento da doença, pois os microrganismos cariogênicos necessitam da energia proveniente da sua fermentação para sobreviver. II. Os dentes incisivos cortam os alimentos em partículas menores. III. A alimentação de qualidade sempre é um fator prejudicial à saúde. Marque a alternativa CORRETA: