A doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) caracteriza-se pela infiltração gordurosa do fígado (esteatose), que pode ser diagnosticada em exames por imagem, podendo ou não estar associada a alterações necro-inflamatórias e fibrose (esteatoepatite), diagnosticadas pela biópsia hepática, podendo evoluir para cirrose e carcinoma hepatocelular.
A dieta de pacientes com DHGNA deve ser _______________________, tendo como objetivo promover a perda de pelo menos 3% a 5% da massa corporal em seis meses para melhorar a esteatose. Uma perda maior de peso (até 10%) pode ser necessária para melhora da esteatohepatite.
A alternativa que preenche, corretamente, a lacuna do trecho acima é