A fermentação lática ocorre em duas etapas químicas (I e II), como resumido na figura a seguir:

Com relação a essas duas etapas, é correto afirmar que:
A fermentação lática ocorre em duas etapas químicas (I e II), como resumido na figura a seguir:

Com relação a essas duas etapas, é correto afirmar que: