INSTRUÇÃO: Leia o texto abaixo e responda à questão.

O conhecimento da distribuição granulométrica, entre outros parâmetros, garante a uniformidade da farinha. A distribuição do tamanho de partículas da farinha afeta o tempo de mistura dentro do processo de fabricação e é responsável pela absorção de água, interferindo nas características de maquinabilidade da massa. O controle da granulometria desejada para a farinha minimiza os efeitos das variações na absorção de água e tolerância aos processos industriais de panificação (Posner e Hibbs, 2005).

A tabela apresenta a análise granulométrica de uma amostra de sólidos particulados. A massa total da amostra analisada é 500 g. A abertura da peneira refere-se à peneira de menor abertura entre as duas indicadas em cada linha da tabela.

Tyler (mesh)	Abertura da peneira (mm)	x (fração mássica retida)
-10 +14	1,17	0,01
-14 +20	0,835	0,04
-20 +28	0,59	0,20
-28 +35	0,42	0,33
-35+48	0,295	0,20
-48 + 65	0,208	0,09
-65+ 100	0,145	0,055
-100+ 150	0,104	0,045
-150 +200	0,074	0,02
-200	Recipiente de coleta	0,01

Considerando os dados da tabela acima, analise as afirmativas a seguir.

I - 20 % (em massa) da amostra analisada passam pela peneira de 20 mesh e ficam retidas na peneira de 28 mesh.

II - 40% (em massa) da amostra analisada são formadas por partículas com diâmetro menor que 0,59 mm.

III - A massa retida na peneira de 48 mesh é 45 g.

IV - A porcentagem em massa da amostra analisada que possui diâmetro menor ou igual a 0,835 mm e maior que 0,208 mm é 77 %.

Está correto o que se afirma em