A putrescina é uma molécula orgânica com a fórmula NH2(CH2)4NH2 (1,4-diaminobutano ou butanodiamina) que se forma na carne podre e a esta dá um odor característico. Está relacionada com a cadaverina.

Disponível em: <http://pt.wikipedia.org/wiki/Putrescina>.

Acesso em: 20 nov. 2014.

A putrescina e a cadaverina se formam pela decomposição de