O leite humano contem macrófagos, neutrófilos, linfócitos B e T, lactoferrina, lisozima e fator bífido, este favorece o crescimento do Lactobacillus bífidus, uma bactéria não patogênica que acidifica as fezes, dificultando a instalação de bactérias que causam diarreia, tais como Shigella, Salmonella e Escherichia coli. O fator bífido é composto de: