Os processos de separação de misturas estão presentes de inúmeros modos em nosso dia a dia. Um exemplo é seu uso para tornar a água impura própria para o consumo ou, ainda, na análise dos componentes do sangue realizada nos laboratórios.
Entre os processos que podem ser usados para separar os componentes de uma mistura homogênea formada por um líquido e um sólido nele dissolvido estão